源味食在小吃店

＃源味食在 健康、暖心的小吃店

隱藏在太平街上，有一間日式外觀、招牌小小的關東煮店。到了傍晚，暖色系燈光配合柚木裝潢，營造出溫馨的氛圍。用餐時間顧客絡繹不絕，因為來這裡，就像回到家裡吃飯。

創業者黃小姐說：「孩子在國小時生了重病，當時在住院時，看到病患和家屬都吃著不健康但方便的食物，我就都堅持自行料理，為的是要減輕孩子身體的負擔，讓他能全力對抗病魔。」孩子大病痊癒之後，黃小姐便發願，要搜羅天然食材，搭配無味精的調理方式，帶給大家能吃得安心的料理。經由四處採買取經，加上不斷地嘗試之後，才終於熬製出健康又美味的湯頭，有了現在源味食在的基礎。

近年來，隨著健康飲食的理念抬頭，源味食在主張的天然熬製湯頭、日本進口的黑輪、魚板，獲得越來越多顧客的親睞。加入北海道昆布、柴魚、小魚乾、大⻣及多樣蔬菜做成的高湯，在未來，也推出真空包裝，讓外食族不只出門吃得到，在家中、半夜肚子餓時，也能輕鬆吃到他們嚴選手作的健康湯頭。

感謝彰化縣政府經綠處推出的商圈補助專案，讓他們在疫情期間能順利的在商圈展店，帶給出外人更多、更安心的用餐選擇，期待他們未來的發展。

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源味食在

地址｜彰化市太平街113號

時間｜11:30～13:30、16:00-售完為止(公休日請關注店家粉絲頁）

電話｜04-7288408

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